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カンティフェアに出店する事になりました。前日からペアハットさんの厨房を借りて3人で仕込みの準備中、やつねっとから依頼され豚汁の責任者として頑張る梟マムさん、みんなで肉や野菜を買い出しに行き、沢山の材料が揃いました。 |
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泥を落とすのも手間のかかる仕事です。材料になる野菜は根菜が多いので大変なんです、玉葱の皮むきもこれ又大変でした。皮を剥いた後、涙を流して刻みます。何といっても400人分の材料を用意するのは大変なことです。 |
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色の変わる野菜は前日にカットできないため現地で刻むことにし、他の野菜は13日分と14日分別々に分けて袋詰めしました。かなりの量です、やはり前日に用意して正解だったと思います。現地ではとても無理だと思いましたから。 |
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やつねっとのお店に出店するスタッフは搬入に忙しい。 |
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豚汁隊？これから美味しい豚汁が仕込まれます。 |
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ポールラッシュ博士の銅像が見守っているようですね。 |
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何やら密談でしょうか？後から聞いたら、あく取りをしていたんですって！(ちかさん、mayumiさん） |
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豚汁隊のみなさ〜ん、おやつですか？ |
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ミントさん、梟マムさん、yamaneさん、ちかさん、ラハイナさんの奥様？ |
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賑やかな会場にはカラフルなテントが並んでお客様を待っています。 |
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お客様がどんどん会場に入っていきます。 |
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豚汁のお客様がいらして忙しそうですね。 |
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男性群もお手伝い！「いらっしゃい、美味しい豚汁は如何でしょう？手作りの美味しい豚汁、200円です。いかがですか〜〜〜。」akageraさん手作りのバナーが可愛いです。 |
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出来上がった豚汁を美味しそうに食べる皆さん！豪快な食べ方をみればこの豚汁がメッチャ美味しいのが分かるでしょう。食べたくなった？今年は終わってしまったから来年食べに来てね！ |
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長野からアルピーさんもお手伝いに嬉しいではありませんか！渋い声で呼び込みのお手伝いをしてくれました。「美味しい豚汁いかがですか〜〜。」 |
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お天気にも恵まれました。 |
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八ヶ岳も応援しているような感じがします。 |
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お陰様で2日間とも豚汁完売しました。大成功、みんないい顔ブイサイン！女性が作った豚汁を男性がサポート、大変ながら責任を果たした梟マムさん、本当に三日間ご苦労様でした。お玉を持って、はいポーズ！頼りになります姉御様、その笑顔が素敵です（笑）。 |
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